依斯倍自2011年成立以來，始終堅持“愛學習，樂分享”的價值觀，對公司的員工在就職過程中不斷根據(jù)其崗位需求和自身優(yōu)勢提供針對性的培訓，承擔了員工的再教育工作，使其自我學習、自我成長。采購是一門技術(shù)活，掌握所有的采購技術(shù)，最終都是為了降低采購成本。進而增加企業(yè)的經(jīng)營利潤。為此，采購人員必須掌握相關(guān)的財務(wù)知識，梳理“一切為了利潤”的財務(wù)思維。

因此，依斯倍針對資材部采購人員的培訓，不僅涉及采購本職工作，更加強了財務(wù)及技術(shù)知識的培訓。接下來我們就從二個方面來闡述采購必備的財務(wù)知識。

一、不可不懂的利潤表

財務(wù)上有三張最基本的綜合報表---利潤表，資產(chǎn)負債表與現(xiàn)金流量表，俗稱“財務(wù)三大表”，專業(yè)采購人士都應(yīng)該學會看“財務(wù)三大表”，尤其是利潤表。

企業(yè)經(jīng)營的目標就是要追求利潤，并且每天都在為此而忙碌。每天都在處理訂單，每天都在采購，每天都在生產(chǎn)，每天都在發(fā)貨。忙了一周或者一個月，究竟是賺錢了還是賠錢了，賺錢怎么賺的，賠錢原因何在，都必須心中有數(shù)，這就得關(guān)注利潤表。管理層月度經(jīng)營分析會議，甚至每周的例會，往往也是圍繞利潤表來展開的。

 利潤表并不復雜，典型的利潤表（見表1）是三段式結(jié)構(gòu)，是做減法的過程。

1、銷售收入-成本=毛利

這里的銷售收入是指凈銷售收入，也就是總銷售收入減去各種銷售折讓。

這里的成本是指賣出去東西的成本價，所以通常叫做銷售成本，他的本質(zhì)是生產(chǎn)成本，簡單來講：

生產(chǎn)成本=材料+工+費

其中料指得是材料成本，這里的材料是指直接材料，即構(gòu)成產(chǎn)品的直接物料支出，包括原料、輔料與包裝材料。

工值得是人工成本，這里的人工是指直接人工，也就是生產(chǎn)部門在現(xiàn)場直接從事生產(chǎn)活動的一線員工和一線生產(chǎn)管理人員的工資福利支出。一線管理人員包括班組長、生產(chǎn)主管、車間主任等，但不包括生產(chǎn)部門經(jīng)理，部門經(jīng)理屬于管理層，他們的工資福利算在管理費用里，關(guān)于這點，下面的論述還會提到。

費指得是制造費用，它主要包括廠房、機器設(shè)備、倉庫、員工宿舍等固定資產(chǎn)的折舊費用，工廠用水，用電，用氣等能源費用，工廠員工衣食住行以及辦公等行政費用，安全健康與環(huán)保的費用，低值易耗品的支出，以及其他一些相關(guān)費用。

銷售收入減去成本就等于毛利。毛利除以銷售收入叫做毛利率，毛利率也是一個很重要的財務(wù)指標，它代表了企業(yè)的盈利空間，俗話說:”男怕入錯行，女怕嫁錯郎”，這個“行”就是毛利率，不同的行業(yè)毛利率差別很大，所以如果企業(yè)想多賺錢，想生存和發(fā)展的好一些，最初謹慎選擇行業(yè)就很重要。

從采購的角度來看，必須掌握所采購產(chǎn)品的毛利率，了解供應(yīng)商的盈利空間，才可以在價格談判中爭取主動。

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【文章來源：環(huán)保企業(yè)采購人員解析必備財務(wù)知識中的利潤表   tiketdummy.com】